Wierzymy, że menu naszej restauracji przypadnie do gustu zarówno kulinarnym „konserwatystom”, jak również poszukiwaczom nowych smaków. Na pewno nikt z restauracji w Villi Bergera nie wyjdzie głodny. Szeroki wachlarz dań pozwala ułożyć satysfakcjonujący wszystkich gości jadłospis podczas przyjęcia lub bankietu. Bogatą ofertą docenią również indywidualni klienci, odwiedzający nas na co dzień.
5
13 Pln
Caprese mozzarella
Tomate-Mozzrella
Tomato-mozzarella
krem balsamiczny, pesto
mit Balsamicocreme, Pesto
with balsamic oil, greenpesto
3, 6, 9
Tatar wołowy
Rindertatar
Beef tartar
20 Pln
żółtko
mit Eigelb
with egg yolk
1, 2, 4, 5, 6
Camembert
Gebackener Camembert
Baked Camembert
15 Pln
smażony z żurawiną z grzankami ziołowymi
mit Preiselbeeren, Kräuterbrot
with cranberries, herb bread
2, 3, 4
Carpatio
Carpaccio vom Rind
Beef carpaccio
22 Pln
z polędwicy wołowej z grzankami ziołowymi
mit Kräutertoast
with herb bread
1, 7, 8
Krewetki black tigers
Scampies black tigers
Scampies black tigers
19 Pln
rukola/pieczarki – grzanki czosnkowe
Rukola/Champignon – Knoblauchtoast
rocket/mushrooms – garlic toast
7, 9
8 Pln
Krem brokułowy
Brokkolicremesuppe
Broccolicreamsoup
z grzankami (croisons)
mit Croutons
with Croutons
9
12 Pln
Bulion wołowy
Rinderkrftbrühe
Beef bouillon
duże kawałki mięsa i warzyw
mit Fleisch und Gemüseeinlage
with meet and vegetable
1, 5, 6, 9
12 Pln
Żurek swojski
Sauerteigsuppe
Sourdoughsoup
w chlebku z jajkiem i białą kiełbaską
im Brot mit Weißwurst
in bread with Bavarian veal saussage
12 Pln
Zupa dnia
Tagessuppe
soup of the day
1, 2, 4, 9
21 Pln
Pikatta milanese
Pikatta milanese
Pikatta milanese
pierś z kurczaka na szpinaku, wedges/frytki
Hähnchenbrustfilet auf Spinat,Wedges/Pommes
chicken breast, spinach, wedges/chips
1, 3, 4, 6, 9
23 Pln
Cordon bleu
Cordon bleu
Cordon bleu
pierś nadziewana wedges/ćwiartki, sałata
Gefüllte Hähnchenbrust, Wedges/Pommes, Salat
chicken breast, wedges/chips, salad
1, 3, 4, 6, 9
23 Pln
Devolay
Devolay
Devolay
frytki, sałatka sezonowa
Pommes, Salat
chips, salad
1, 2, 3, 4, 6, 9
22 Pln
Tradycyjny sznycel
Schweineschnitzel
Pork schnitzel
jajko sadzone, kapusta zasmażana, frytki
Spiegelei, Sauerkraut, Pommes Frites
fried egg, picled cabagge, fries
1, 3, 4, 9
34 Pln
Roladki wołowe
Rinderrouladen
Beef rolls
kluski śląskie, zasmażana kapustka
mit schlessischen Klößchen, Sauerkraut
with dumplings, sourcrout
1, 2, 3, 4, 5
29 Pln
Polędwiczka wieprzowa
Schweinelende
Pork fillet
sos kurkowy, kluski śląskie, surówki
Pfifferling Soße, schlessischen Klößchen, Rohkost
with chanterelle gravy, dumplings, raw salad
1, 3, 4, 9
25 Pln
(350g)
Miodowe żeberka/Saint Louisstyl
Schweinerippchen „Saint Louisstyle”
Spare ribs „Style of Saint Louis”
Steakhouse Frytki, sos BBQ
Steakhous Pommes,BBQ Dip
Steakhous chips, BBQ dip
1, 3, 4, 9
24 Pln
Kotlet zbójecki z boczkiem
Schweinekotelett
Pork chop
ćwiartki ziemn, kapusta zasmażana
mit Speck, Wedges, Sauerkraut
with bacon, wedges, sourcrout
1, 2, 3, 4, 5
12 Pln
11 sztuk
11 Stk.
11 PCs.
Pierogi ruskie z serem i ziemniakami
Gefüllte Taschen mit Käse und Kartoffeln
Dumplings with cheese and potatoes
1, 2, 3, 4, 5
13 Pln
11 sztuk
11 Stk.
11 PCs.
Pierogi z kapustą i grzybami
Gefüllte Taschen mit Kraut und Pilzen
Dumplings with cabbage and mushrooms
1, 2, 3, 4, 5
15 Pln
11 sztuk
11 Stk.
11 PCs.
Pierogi z mięsem wołowym
Gefüllte Taschen mit Rindfleisch
Beff Dumplings
1, 2, 3, 4, 6
23 Pln
Gulasz wołowy po węgiersku
Ungarisches Gulasch
Hungarian goulash
na placku ziemniaczanym
auf einem großem Kartoffelpfannkuchen
on a big pancake potato
1, 2, 3, 4, 5
19
Pasta ai funghi
Pasta ai funghi
Pasta ai funghi
tagliatelle z kremowym sosem kurkowym
Tagliatelle mit cremiger Champignonsoße
tagliatelle with creamy mushroom sauce
2, 3, 4, 9, 11
od 28 Pln
(od 650g)
Golonka po bawarsku gotowana
Gekochte Schweinehaxe
Cooked pick knuckle
kapusta zasmażana, pieczywo
mit Sauerkraut
with roasted cabbage
2, 3, 4, 9, 11
od 28 Pln
(od 650g)
Golonka po bawarsku pieczona
Gebratene Schweinehaxe
Roasted pick knuckle
kapusta zasmażana, pieczywo
mit Sauerkraut
with sourcrout
1, 2, 3, 4
14 Pln
Placki ziemniaczane
Kartoffelpuffer
Potato pancake
ze śmietaną
mit saure Sahne
with sour cream
1, 2, 6, 7, 11
od 22 Pln
(250 g)
Pstrąg z pieca na parze
Forelle aus dem Dampfofen
Backed trout
ryż z migdałami, surówka
mit Mandelreis, Rohkost
with rice with almond, uncooked vegetarian food
1, 2, 6, 7, 11
32 Pln
Filet z łososia
Lachsfilet in Weißweinsoße
Salmon fillet in white wine sauce
w sosie z białego wina, szpinak, ryż z migdałami
mit Mandelreis, Spinat
with rice with almond, spinach
1, 2, 3, 5, 7, 11
28 Pln
Makaron tagliatelle
Tagliatelle Lachs
Tagliatelle salmon
z łososiem w kremowym pesto
mit Lachswürfel in Pestosahne
with salmon cubes in pesto cream
1, 2, 3, 4, 7, 11
25 Pln
Miruna lub dorsz
Dorsch I Hoki
Codfish
dziki ryż, filet blanszowany z warzywami
mit Wildreis und blanchiertem Gemüse
with wild rice, boilet with vegetable
1, 2, 3, 11
22 Pln
Kolorowe sałaty sezonu
Bunte Salate der Saison
Colorful seasonal salads
z pieczoną piersią kurczaka, pomidor, ogórek, suszona śliwka, orzeszki pinii – grzanki z serem
mit gebr. Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Kalifornische Pflaume, Pinienkerne – Käse Toast
with chickenbreast, tomatoes, cucumbers, california plum, pine nuts – toast with cheese
1, 5
21 Pln
Sałata grecka
Grichischer Salat
Greek salad
sałata lodowa, oliwki, ogórek, pomidor, cebulka, feta, oliwa cytrynowa – grzanki z serem
Eisbergsalat mit Fetakäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Zitronendressing – Käse Toast
iceberg lettuce, olives, tomatoes, cucumbers, onion, lemonoil – toast with cheese
1, 2, 3, 5, 6
19 Pln
Sałata szefa
Chefsalat
Cheefsalad
sałata lodowa, pomidor, ogórek, jajko, szynka, ser,
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Ei, Kochschinken, Käse
iceberg salad,tomatoes,cucumbers,egg,coocked ham, cheese
1, 2, 3, 4, 5, 6
14 Pln
Sernik Ricotta
Ricotta Käsekuchen
Rictta cheesecake
z gorącą czekoladą
mit heisser Schokolade
with hot chocolate
1, 2, 3, 4, 6
13 Pln
Szarlotka z pieca
Apfelkuchen aus dem Ofen
Apple pie from the oven
z sosem owocowym i gałką loda
mit Obstsoße, einer Kugel Eis
with fruit sauce, ice cream
1, 5, 6
14 Pln
Domowy naleśnik 2 szt.
Hausgemachter Pfannkuchen 2 St.
Homemade pancake 2 pie.
nadziewany z owocami lasu
mit Waldfrüchten
with forest fruits
1, 2, 3, 5
13 Pln
Lody
Eis
Mixed ice cream
z gorącymi malinami i bitą śmietaną
mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
with hot raspberries and cream
1, 5
13 Pln
Caprese
pomidor/mozzarella, krem balsamiczny, focaccia
Tomate-Mozzrella mit Balsamicocreme, focaccia
Tomato-mozzarella with Balsamicocreme, focaccia
1, 5
26 Pln
Deska Antipasti
Antipastiplatte
Antipasti dish
szynka parmeńska, 2 rodzaje salami, parmezan, gorgonzolla, oliwki, suszone pomidory, focaccia
Parmaschinken, Salami, Parmesan, Gorgonzola, Oliven, getrocknete Tomatem, focaccia
Parma ham, two kinds of salami, Parmesan, Gorgonzola, olives, dried tomato, focaccia
1, 5
27 Pln
Carpatio
Carpaccio
Beef carpaccio
z polędwicy wołowej – rukola, focaccia
vom Rind mit Rucola, focaccia
with rukola, focaccia
1, 5
14 Pln
Bruschetta con pomidori
Grzanki ze świeżymi pomoidorami, czosnkiem , bazylią i kozim serem(3szt.)
1, 5
15 Pln
Bruschetta con prosciutto di Parma
Grzanki z szynką parmeńską i rukolą polane oliwą z oliwek z serem Grana Padano(3szt.)
Pizza
W skład każdej pizzy wchodzi – sos pomidorowy, ser , oliwa extra virgine
1, 5
16 Pln
Margherita
pomidory, mozzarella, ser
1, 5
17 Pln
Prosciutto
szynka, oliwki, pieczarki, cebula
1, 5
17 Pln
Salami
salami, oliwki, pieczarki,cebula
1, 5
18 Pln
Con Rucola
szynka lub salami, oliwki, pieczarki, rukola
1, 5
17 Pln
Diavolo
peperoni , salami ostre, oliwki, czosnek
1, 5
19 Pln
Fantasia
… skomponuj sam…
1, 5
21 Pln
Gyros
gyros, cebula, pieczarki, oliwki
1, 5
21 Pln
Quatro fromaggi
cztery sery
1, 5
17 Pln
Quatro stagioni
szynka,szpinak,brokuły,papryka,pieczarki
Pasta
1, 5, 6. 7, 9
19 Pln
Spaghetti Bolognese
1, 5, 6. 7, 9
18 Pln
Spaghe4 all Pesto
1, 5, 6. 7, 9
19 Pln
Tagliatelle alla Carbonara
1, 5, 6. 7, 9
28 Pln
Tagliatelle con salmone (z łososiem) in pesto cremoso
Casseruole (zapiekanki penne lub tagliatelle)
1, 5, 6. 9
21 Pln
Penne con spinaci
1, 5, 6. 9
22 Pln
Penne alla Bolognese
1, 5, 6. 9
22 Pln
Penne in salsa di funghi con pancetta
(sos kurkowy, boczek)
16 Pln
Flaki
Wołowe z warzywami i wołowiną
Kuttelsuppe – trippe soup
16 Pln
Zupa Beff Stroganoff
Wołowy na ostro w chlebku
Beff Stroganoff Suppe/soup
25 Pln
Kotlet zamkowy
Wieprzowy z nadzieniem pieczarkowocebulowym
Schweinekotelett gefüllt, pork chop filled
32 Pln
Rostbeff
Frytki steak hause, masło ziołowe
17 Pln