Menu
Wierzymy, że menu naszej restauracji przypadnie do gustu zarówno kulinarnym „konserwatystom”, jak również poszukiwaczom nowych smaków. Na pewno nikt z restauracji w Villi Bergera nie wyjdzie głodny. Szeroki wachlarz dań pozwala ułożyć satysfakcjonujący wszystkich gości jadłospis podczas przyjęcia lub bankietu. Bogatą ofertą docenią również indywidualni klienci, odwiedzający nas na co dzień.
Caprese
26 PLN
pomidor/mozzarella, krem balsamiczny, focaccia
Tomate-Mozzrella mit Balsamicocreme, focaccia
Tomato-mozzarella with Balsamicocreme, focaccia
Carpatio
36 PLN
Carpaccio
Beef carpaccio
z polędwicy wołowej – rukola, focaccia
vom Rind mit Rucola, focaccia
with rukola, focaccia
Bruschetta con pomidori
24 PLN
Grzanki ze świeżymi pomoidorami, czosnkiem , bazylią i kozim serem(2szt.)
Bruschetta con prosciutto di Parma
28 PLN
Grzanki z szynką parmeńską i rukolą polane oliwą z oliwek z serem Grana Padano(2szt.)
Casseruole
Zapiekanki penne lub tagliatellePenne con spinaci
28 PLN
Penne alla Bolognese
32 PLN
Penne in salsa di funghi con pancetta
32 PLN
(sos kurkowy, boczek)
Pikatta milanese
36 PLN
Pikatta milanese
Pikatta milanese
pierś z kurczaka na szpinaku, wedges/frytki
Hähnchenbrustfilet auf Spinat,Wedges/Pommes
chicken breast, spinach, wedges/chips
Cordon bleu
37 PLN
Cordon bleu
Cordon bleu
pierś nadziewana wedges/ćwiartki, sałata
Gefüllte Hähnchenbrust, Wedges/Pommes, Salat
chicken breast, wedges/chips, salad
Devolay
38 PLN
Devolay
Devolay
frytki, sałatka sezonowa
Pommes, Salat
chips, salad
Tradycyjny sznycel
35 PLN
Schweineschnitzel
Pork schnitzel
jajko sadzone, kapusta zasmażana, frytki
Spiegelei, Sauerkraut, Pommes Frites
fried egg, picled cabagge, fries
Roladki wołowe
44 PLN
Rinderrouladen
Beef rolls
kluski śląskie, zasmażana kapustka
mit schlessischen Klößchen, Sauerkraut
with dumplings, sourcrout
Polędwiczka wieprzowa
38 PLN
Schweinelende
Pork fillet
sos kurkowy, kluski śląskie, surówki
Pfifferling Soße, schlessischen Klößchen, Rohkost
with chanterelle gravy, dumplings, raw salad
Miodowe żeberka/Saint Louisstyl
od 38 PLN
Schweinerippchen „Saint Louisstyle”
Spare ribs „Style of Saint Louis”
Steakhouse Frytki, sos BBQ
Steakhous Pommes,BBQ Dip
Steakhous chips, BBQ dip
Kotlet zbójecki z boczkiem
36 PLN
Schweinekotelett
Pork chop
ćwiartki ziemn, kapusta zasmażana
mit Speck, Wedges, Sauerkraut
with bacon, wedges, sourcrout
Sernik Babuni
22 PLN
Käsekuchen
Cheesecake
z gorącą czekoladą
mit heisser Schokolade
with hot chocolate
Szarlotka z pieca
22 PLN
Apfelkuchen aus dem Ofen
Apple pie from the oven
z sosem owocowym i gałką loda
mit Obstsoße, einer Kugel Eis
with fruit sauce, ice cream
Domowy naleśnik 2 szt.
22 PLN
Hausgemachter Pfannkuchen 2 St.
Homemade pancake 2 pie.
nadziewany z owocami lasu
mit Waldfrüchten
with forest fruits
Lody
22 PLN
Eis
Mixed ice cream
z gorącymi malinami i bitą śmietaną
mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
with hot raspberries and cream
Spaghetti Bolognese
32 PLN
Spaghe4 all Pesto
29 PLN
Tagliatelle alla Carbonara
34 PLN
Tagliatelle con salmone (z łososiem) in pesto cremoso
33 PLN
Pizza
W skład każdej pizzy wchodzi – sos pomidorowy, ser , oliwa extra virgineMargherita
22 PLN
pomidory, mozzarella, ser
Prosciutto
28 PLN
szynka, oliwki, pieczarki, cebula
Salami
28 PLN
salami, oliwki, pieczarki,cebula
Con Rucola
29 PLN
szynka lub salami, oliwki, pieczarki, rukola
Diavolo
29 PLN
peperoni , salami ostre, oliwki, czosnek
Fantasia
34 PLN
… skomponuj sam…
Gyros
32 PLN
gyros, cebula, pieczarki, oliwki
Quatro fromaggi
34 PLN
cztery sery
Quatro stagioni
29 PLN
szynka,szpinak,brokuły,papryka,pieczarki
Margherita
19 PLN
pomidory, mozzarella, ser
Caprese mozzarella
21 PLN
Tomate-Mozzrella
Tomato-mozzarella
krem balsamiczny, pesto
mit Balsamicocreme, Pesto
with balsamic oil, greenpesto
Tatar wołowy
34 PLN
Rindertatar
Beef tartar
żółtko
mit Eigelb
with egg yolk
Camembert
22 PLN
Gebackener Camembert
Baked Camembert
smażony z żurawiną z grzankami ziołowymi
mit Preiselbeeren, Kräuterbrot
with cranberries, herb bread
Carpatio
34 PLN
Carpaccio vom Rind
Beef carpaccio
z polędwicy wołowej z grzankami ziołowymi
mit Kräutertoast
with herb bread
Krewetki black tigers
42 PLN
Scampies black tigers
Scampies black tigers
Rukola/pieczarki – grzanki czosnkowe
Rukola/Champignon – Knoblauchtoast
Rocket/mushrooms – garlic toast
Pierogi ruskie z serem i ziemniakami
19 PLN
Gefüllte Taschen mit Käse und Kartoffeln
Dumplings with cheese and potatoes
Pierogi z mięsem wołowym
26 PLN
Gefüllte Taschen mit Rindfleisch
Beff Dumplings
Gulasz wołowy po węgiersku
38 PLN
Ungarisches Gulasch
Hungarian goulash
na placku ziemniaczanym
auf einem großem Kartoffelpfannkuchen
on a big pancake potato
Pasta ai funghi
28 PLN
Pasta ai funghi
Pasta ai funghi
tagliatelle z kremowym sosem kurkowym
Tagliatelle mit cremiger Champignonsoße
tagliatelle with creamy mushroom sauce
Golonka po bawarsku gotowana
od 48 PLN
Gekochte Schweinehaxe
Cooked pick knuckle
kapusta zasmażana, pieczywo
mit Sauerkraut
with roasted cabbage
Golonka po bawarsku pieczona
od 49 PLN
Gebratene Schweinehaxe
Roasted pick knuckle
kapusta zasmażana, pieczywo
mit Sauerkraut
with sourcrout
Placki ziemniaczane
18 PLN
Kartoffelpuffer
Potato pancake
ze śmietaną
mit saure Sahne
with sour cream
Pstrąg z pieca na parze
od 42 PLN
Forelle aus dem Dampfofen
Backed trout
ryż z migdałami, surówka
mit Mandelreis, Rohkost
with rice with almond, uncooked vegetarian food
Filet z łososia
44 PLN
Lachsfilet in Weißweinsoße
Salmon fillet in white wine sauce
w sosie z białego wina, szpinak, ryż z migdałami
mit Mandelreis, Spinat
with rice with almond, spinach
Tagliatelle z łososiem
36 PLN
Tagliatelle Lachs
Tagliatelle salmon
z łososiem w kremowym pesto
mit Lachswürfel in Pestosahne
with salmon cubes in pesto cream
Miruna lub dorsz
34 PLN
Dorsch I Hoki
Codfish
dziki ryż, filet blanszowany z warzywami
mit Wildreis und blanchiertem Gemüse
with wild rice, boilet with vegetable
Kolorowe sałaty sezonu
36 PLN
Bunte Salate der Saison
Colorful seasonal salads
z pieczoną piersią kurczaka, pomidor, ogórek, suszona śliwka, orzeszki pinii – grzanki z serem
mit gebr. Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Kalifornische Pflaume, Pinienkerne – Käse Toast
with chickenbreast, tomatoes, cucumbers, california plum, pine nuts – toast with cheese
Sałata grecka
34 PLN
Grichischer Salat
Greek salad
sałata lodowa, oliwki, ogórek, pomidor, cebulka, feta, oliwa cytrynowa – grzanki z serem
Eisbergsalat mit Fetakäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Zitronendressing – Käse Toast
iceberg lettuce, olives, tomatoes, cucumbers, onion, lemonoil – toast with cheese
Sałata szefa
33 PLN
Chefsalat
Cheefsalad
sałata lodowa, pomidor, ogórek, jajko, szynka, ser,
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Ei, Kochschinken, Käse
iceberg salad,tomatoes,cucumbers,egg,coocked ham, cheese
Flaki
24 PLN
Wołowe z warzywami i wołowiną
Kuttelsuppe – trippe soup
Zupa Beff Stroganoff
28 PLN
Wołowy na ostro
Beff Stroganoff Suppe/soup
Kotlet zamkowy
35 PLN
Wieprzowy z nadzieniem pieczarkowocebulowym
Schweinekotelett gefüllt, pork chop filled
Rostbeff
46 PLN
Frytki steak hause, masło ziołowe
Tiramisù con Amaretto di vetro
21 PLN
Krem brokułowy
15 PLN
Brokkolicremesuppe
Broccolicreamsoup
z grzankami (croisons)
mit Croutons
with Croutons
Bulion wołowy
19 PLN
Rinderkrftbrühe
Beef bouillon
duże kawałki mięsa i warzyw
mit Fleisch und Gemüseeinlage
with meet and vegetable
Żurek swojski
21 PLN
Sauerteigsuppe
Sourdoughsoup
w chlebku z jajkiem i białą kiełbaską
im Brot mit Weißwurst
in bread with Bavarian veal saussage